Programme du MBA Management d'Affaires Agroalimentaires

Accompagnement et suivi

• Accompagnement individualisé par l'équipe pédagogique
• Évaluations régulières pour garantir la progression des étudiants
• Ateliers individuels avant les épreuves pour renforcer les compétences
• Conseillers en formation dédiés pendant le parcours des étudiants

 

Programme MBA 1

Élaborer une stratégie de l'activité

• Analyser des stratégies
• Effectuer des activités d'intelligence économique
• Examiner les aspects financiers du modèle économique
• Élaborer des stratégies de marketing pour la grande distribution
• Simuler des scénarios commerciaux avec des business games

 

Développer la performance commerciale et optimiser la relation client

• Développer des stratégies digitales
• Gérer les achats et le processus de vente (GMS)

 

Encadrer, piloter et dynamiser l'activité du service et des équipes

• Promouvoir une culture d'entreprise et gérer l'interculturalité
• Manager les ressources humaines
• Manager le changement
• Mettre en œuvre des processus de management de projet
• Maîtriser les techniques de communication

 

Piloter le processus de l'activité et la performance commerciale

• Gérer le budget

 

Complémentaire

• Analyser les marchés de l'agroalimentaire
• Anglais
• Développer son potentiel managérial
• Utiliser les outils de management et faciliter la transition numérique

 

Programme MBA 2

Élaborer une stratégie de l'activité

• Conduire des projets entrepreneuriaux
• Développer et manager des innovations
• Élaborer des stratégies d'entreprise
• Examiner les aspects financiers du modèle économique
• Mener des études de marché
• Participer à des challenges Start'up
• Gérer la Supply Chain

 

Développer la performance commerciale et optimiser la relation client

• Gérer les réseaux de distribution en agroalimentaire
• Développer des activités d'e-business
• Apporter une expertise commerciale et mener des négociations
• Gérer les appels d'offres
• Superviser les grands comptes
• Mettre en œuvre des stratégies de web-marketing
• Participer à des jeux de rôle
• Négocier efficacement

 

Encadrer, piloter et dynamiser l'activité du service et des équipes

• Manager des équipes en agroalimentaire
• Gérer les aspects commerciaux d'un point de vente
• Élaborer des plans d'affaires
• Organiser des workshops pour la gestion d'équipes commerciales

 

Mise en oeuvre professionnelle

• Mission d'expertise

 

Management transverse

• Anglais
• Développer son potentiel
• RSE

 

Méthodes mobilisées et modalités d'évaluation

Méthodes d'enseignement

• Cours théoriques
• Études de cas
• Travaux pratiques
• Séminaires spécifiques animés par des intervenants professionnels
• Supports audiovisuels
• Outils e-learning d’apprentissage
• Sorties pédagogiques

 

Évaluations et examens

• Évaluation continue tout au long de la formation
• Évaluation des compétences à travers des mises en situation professionnelle
• Évaluation des compétences acquises en milieu professionnel à travers un dossier professionnel

 

 

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